梧州市嘉盈树胶有限公司
杨满生 副总经理
2010年5月27日 安徽黄山
2010林化深加工第一次行业大会

食品级树脂产品的分类

食品级树脂主要包括食品级松香甘油酯、食品级氢化松香甘油酯、食品级聚合松香甘油酯及食品级萜烯树脂， 其中食品级松香甘油酯、氢化松香甘油酯、聚合松香甘油酯分别采用优质的脂松香、氢化松香、聚合松香及食品级甘油为原料，经酯化反应而成。而食品级萜烯树脂则是选用优质松节油经聚合反应而成。

食品级树脂产品的应用

1.口香糖和泡泡糖胶基原料
2.乳化香精原料
3.饮料乳化稳定剂
4.符合食品业加工要求的助剂(家禽脱毛)

我国食品级树脂产品发展历史

1993年,由梧州松脂厂与西班牙嘉发赛合资建立的梧州嘉发赛树胶有限公司(梧州嘉盈树胶有限公司的前身)正式投产,成为国内最早生产食品级树脂的厂家
随后,包括无锡锡城和无锡信达在内的食用级树脂厂家纷纷建成投产
至2009年,据不完全统计,国内生产食品级树脂的厂家有13家，主要分布在广西、江苏、广东、福建、湖南等省份

口香糖产品的发展趋势

随着我国人均消费水平的不断提高，作为日常快速消费品的口香糖产品也出现了较高的增长速度。2003-2008年间，中国口香糖市场销售价值年均复合增长率在12%以上，而随着木糖醇口香糖、功能性口香糖、爽口含片等产品近年来的出现也加剧了行业的变革。这些产品的出现对市场的格局、发展方向、重点龙头企业都产生了巨大的影响：传统口香糖产品受到新产品的冲击，市场份额出现了下降；木糖醇在口香糖中，具有防龋齿作用，在国内外都深受消费者欢迎，产销量均很大，木糖醇口香糖的市场需求日益增大，有广阔发展前景,而胶基在木糖醇口香糖的使用量大概为30%，为作为胶基原料的食品级树脂产品发展提供基础

家禽脱毛助剂发展趋势

传统的家禽屠宰脱毛主要使用松香甚至沥青做为助剂，因为未经改性的松香在高温中产生复杂的对人体有害的物质，所以国家明令禁止；
食品级松香甘油酯是经国家卫生部广泛论证，公告批准可用于家禽脱毛处理的加工助剂，也是列入<<食品安全法>>中允许作为食品添加剂的一种;
 随着<<食品安全法>>的出台和人们健康意识的日益增强，使用食品级松香甘油酯作为家禽脱毛的必然成为发展所趋。

前景与期望

综上所述，食品级树脂产品在今后若干年内仍有较好的发展空间。
食品级树脂行业目前存在的主要问题为产能严重过剩，开工率严重不足，部份企业为降低成本使用非食品级原料(工业原料)，不按食品级产品法规(规范)进行生产。因上述情况导致的恶性竞争，使国内销售及出口销售价格严重偏低，难以达到合理的利润水平。因此强烈呼吁国家有关部门加强对食品树脂企业(行业)的监管力度，监管企业严格按有关法律，法规要求进行生产，销售。同时行内企业要自觉遵守市场经济的游戏规则和维护行业利益。并建议新资本要认清形势，不要盲目进入本行业，行内企业作出投资扩产决定前需谨慎考虑。